Niver do amor

Essa semana foi super especial, aquela pessoa linda que eu amo fez aniversário e mesmo longe ganhou mimos da Sol =)

Quem comeu aprovou d+, pena q ele só vai poder provar daqui alguns dias.

E com vocês os maravilhosos cupcakes de chocolate, recheados com doce de leite e cobertos com ganache de chocolate...  hummmmmmmmmmmmmmmmm

Um mimo para a Sol =D

Hoje eu ganhei um mimo lindinho da minha amiga Jú Usui, que está me dando a maior força com essa nova fase. Ela é mãe dos fofinhos Biel e Vini, aqueles japaboys do batizado.

Amiga você é o máximo  =*

Ahhh... ela também me emprestou um filminho para o fds ;)

Ontem fomos comer umas coisinhas gostosas na Confeitaria Bárbaros, lá eu já me sinto de casa, e para passar o tempofiquei olhando um livro fantástico... (o resto da galera demorou um bocado).

filme + livro = eu quero testar todas as receitas do livro.

Super feliz com o projeto, agora só falta comprar o livro e rezar para encontrar todos os ingredientes de cada receita. Acho que esta será uma fase muito doce em minha vida =D

98 anos vovó Eliza

Todo dia 20 de Fevereiro é muito especial para a minha família, a nossa queria matriarca completa mais uma primavera rumo ao centenário =)... agora só faltam duas e essa minha vózinha continua linda, lúcida e com saúde. 

Agumas pessoas já conhecem meu caso de amor com essa mulher fantástica, sempre morei com ela, minha mãe e irmãos e até os 7/8 anos ainda dormia agarrada nela com medo de bichos hahahahahaha.

Vovó Eliza é mãe de 12 filhos, ficou viúva cedo e com a ajuda dos filhos mais velhos criou todo mundo e ainda deu aquela forcinha com os netos. Não consigo nem lembrar o número de nestos e bisnetos que ela tem hoje, mas já chegamos a marca de 4 "Trinetos". O mais legal é que ela está muito forte e consegue lembrar de coisas de sua infância, coisa que nem eu consigo.

Esse post, assim como muita coisa em minha vida, é dedicado a esse exemplo de mulher que eu tenho o prazer de chamar de "minha velhinha".

Os mimos da vovó foram preparados com muito carinho, porém com pouco tempo e não ficaram perfeitos como eu gosto... mas todos adoraram e ela ficou super feliz com a pequena reunião, apesar de ter passado a semana dizendo q não queria comemorar de forma alguma.

fotos da minha primeira experiência com pasta americana ;)

O bolo branco com recheio de coco e doce de leite- como ela queria.

Cupcakes de chocolate

Os pães de azeitonas e parmesão com calabresa que todos adoram.

ela

Super dica ;)

Eu e a Júlia estamos sempre trocando figurinhas, porque ela também ama tudo que é  mimo. Uma das sua melhores dicas foi o site www.barradoce.com.br.

O site é ótimo, tem várias coisas lindas e práticas para ajudar na montagem de bolos, cupcakes, docinhos, lembranças... o preço é bacana e o mais legal é que o frete para a nossa cidade tão tão distante não é absurdo, a entrega é via Sedex no prazo de até 3 dias úteis.

Lógico que eu já comprei um milhão de coisas fofinhas que vão fazer toda a diferença nos meus mimos. Fiz o teste comprando apenas 3 coisas para saber se realmente era um site confiável e se a entrega seria satisfatória,  me surpreendi com o correio em minha porta domingo passado. Teste feito, foi hora de comprar de verdade =D o chá de baby do meu querido Mulinho vai ter um toque todo especial da tia Sol com a ajuda da Barra doce.

Ahhhhhh, os pães continuam fazendo sucesso e eu agradeço as encomendas. Esse final de semana tem aniversário da vózinha de 98 anos e muitos mimos, mesmo que ela não queira.

Fim de semana = maratona.

O final de semana foi realmente uma maratona. No sábado estava tudo tranquilo, fui ao mercado com meu irmão "formiga" e para acompanhar o sorvete de creme, nada melhor que um delicioso bolo de chocolate. Então, cozinha e Sol começam a se entender =)

Super aprovado por toda a família!

Os planos para o domingo estavam prontos, eram quatro pedidos de pães caseiros para atender (parmesão, calabresa com queijo branco e parmesão com cebolinha) e o teste do pão com azeitonas e azeite. Descendo as escadas já ouço a voz da Carol me chamando, ela é minha prima quase irmã e ainda está me devendo as fotos do casamento para eu colocar aqui no blog, a Lê minha outra prima também estava lá, era hora de alimentar os desejos do Murilo (ainda na barriga da Carol com 6 meses), almoço terminado e a produção de pães começava.

Saiu a primeira fornada e a Carol não resistiu ao de parmesão com cebolinha, já a Leandra se derreteu pelo de cabresa com quejo branco e a vovó adorou o de azeitonas com azeite. No fim, fiz mais que o dobro de pães que estavam planejados e todos ficaram felizes.

Achando pouco, eu resolvi que faria o jantar - Pene ao molho de creme gorgonzola- e foi um ótimo momento em família, até o marido da Carol apareceu para degustar os mimos da Sol.

E que venha o aniversário de 98 anos da minha querida vózinha.

O batismo dos meus dois amorecos.

Estava tudo decidido, mãe Jú não ia fazer nada no batizado de seus dois fofinhos, Vinícios e Gabriel que estava marcado para o dia 06/02/2011 às 10 horas da manhã, só almoçar em algum lugar com os mais íntimos da família. A tia Sol, bem boba por esses dois japaboys, ficou questionando: - Poxa Jú, não vai ter nada mesmo? - e ela me dizia que era impossível planejar alguma coisa na rotina de trabalho e três homens em casa =D. Não conformada, Tia Sol fica dizendo: - Por que você não me pediu ajuda amiga?...

Eis que na quarta-feira dia 03/02/2011, chega a Jú na minha mesa e diz: - Amiga, missão impossíve. Você vai fazer o batizado dos mesninos!- Nessa hora o telefone toca e ela simplesmente SOME, me deixando louca né. Como assim organizar um café da manhã em 2 dias? Enfim, o batizado seria as 8:15 da manhã do domingo e era complicado sair para almoçar em algum lugar depois. Foi aí que a Tia Sol entrou em ação!!! ah rá ;)

A Jú encomendou os cupcakes da Ritoca que são fantásticos e a Tia Sol ficou com o resto. Um milhão de coisas para pensar: flores, toalha de mesa, descartáveis, flags, comidas, doces... uma loucura. Tia Sol saiu correndo para comprar coisas e começar a fazer os mimos dos fofinhos.

Ficou tudo lindo, as margaridas brancas, os cupcakes com tema de anjinhos da Ritoca, os pães caseiros e a torta fria de atum da tia Sol, as geléias e patês da confeitaria Barbáros, as flags da mãe Júlia com o meu toque especial, os frios, pães, salgadinhos, sucos e a mesa arrumada, tudo feito, cortado, escolhido, colocado com muito carinho pela tia Sol.

Mas, antes de tudo sair como esperado, uma correria só. As 7 da manhã caiu aquela CHUUUVA, a Tia Sol se perdeu (coisa muito difícil de acontecer), a mesa era menor do que nós pensavamos (teve que improvisar) e o Padre era tão rápido que o batizado aconteceu em 20 minutos. SOCORRO!!!!! Mas, com toda a loucura deu certo e todos elogiaram os mimos e sabores daquele café da manhã mais que especial.

Agradecer de coração a Júlia ,minha querida amiga e mãe dos lindinhos, por confiar a mim um momento tão importante para essa família e por todo o apoio sempre.

O começo

Eu sempre quis começar um Blog, mas não fazia idéia sobre que assunto iria ser. Em Setembro do ano passado me empenhei muito para organizar o aniversário de 1 ano da minha única sobrinha, que carinhosamente eu chamo de minha Florzinha. Esse aniversário ficou lindo e teve um toque muito especial da Tia Sol, que cuidou pessoalmente de todos os detalhes, colocando a mão na massa de verdade para tudo sair perfeito.

Dos centros de mesa feitos no meu quarto até a decoração que foi alugada, mas que eu não tirava o olho durante a montagem, tudo passou pela minha criteriosa inspesão. Foi uma força conjunta de toda a família para realizar essa festa, minhas tias se encarregarm dos doces tradicionais, minha mãe, outras primas e tias cuidaram do jantar, pipoca, cachorro quente e tudo que criança adora comer.

Então, começaram a surgir pequenas coisas q eu faço e todos adoram, como os famosos brigadeiros de colher, os pirulitos de jujuba, os cupcakes, as topiarias e outra infinidade de coisinhas que mais parecem mimos para quem recebe. A festinha ficou cheia de pequenos detalhes que faziam toda a diferença na decoração e no sabor.

Assim começou a minha vida de artesanato + cozinha, e hoje devo confessar que eu amo me dedicar a isso. Durante esse tempo foi necessário muita força das amigas e primas para que eu realmente aceitasse a idéia e agora acho que as coisas estão caminhando muito bem, tudo será contato nos próximos capítulos.

Vou pedir desculpas por não ter fotos detalhadas dos mimos feitos para a minha Florzinha, mas o talento de fotógrafa me falta =), além disso eu nem pensava em colocar as minhas coisinhas na internet.

Cupcakes com recheio de chocolate

Para o brigadeiro de colher

Gostosuras

Florzinhas de jujuba

Topiaria de sonho de valsa

Topiarias de jujuba